음식물 쓰레기는 가정에서 발생하는 생활폐기물 중 가장 많은 비중을 차지합니다. 특히 한국처럼 식문화가 발달한 나라에서는 매일 수많은 음식이 버려지고 있으며, 이는 단순한 자원 낭비를 넘어 환경 오염의 주된 원인이 되고 있습니다. 최근 제로웨이스트(Zero-Waste)라는 개념이 대두되면서 개인이 할 수 있는 지속 가능한 실천에 대한 관심도 높아졌습니다. 음식물 쓰레기를 활용해 유기비료를 만드는 것은 그 중에서도 실현 가능성과 효과가 뛰어난 방법 중 하나입니다. 이러한 유기비료는 가정용 미니 농업이나 베란다 텃밭에 활용할 수 있어, 자급자족적인 생활을 지향하는 분들에게 큰 도움이 됩니다. 본 글에서는 가정에서 나오는 음식물 쓰레기를 활용하여 안전하고 효과적인 유기비료를 만드는 구체적인 방법과 주의사항, 활..
